Quelle belle journée qui commence, vous ne trouvez pas ?
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Nous sommes à présent capables de nous aventurer dans les recettes
avec des oeufs. Nous allons donc faire une omelette.
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Nous avons besoin de lait, d'oeufs, de fromage, de poivrons et d'un oignon.
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Découpons l'oignon et les poivrons en fines tranches.
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On est grand, on n'a plus peur du couteau.
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On met le tout dans un bol, avec les oeufs cassés (sans la coquille de préférence), le lait et le fromage.
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Et on touille avec une cuillère en bois.
Vous voyez, les gestes se répètent d'une recette à l'autre.
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Allez, devinez ce que je vais faire avec cette poêle...
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Bieeeeeeeeeen ! Et puis on... on ... ?
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On chauffe ! Bravo, vous êtes de fins cuisiniers.
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Pendant la cuisson, décollez l'omelette de temps en temps pour qu'elle n'attache pas.
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Pliez en deux et versez dans un plat.
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Et voilà six belles omelettes individuelles.
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L'omelette se mange avec une fourchette.
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J'entends que vous pensez que ça ressemble beaucoup à une crêpe.
Oui, mais c'est bien une omelette.
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Allez, Bona ? Bona ? Bon appétit, bien sûr !
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