Ciel ! Déjà midi ! Il fait faim !
|
Poussons la porte du frigo avec le coude,
et préparons un chili con carne.
|
Nous avons besoin de tomates, de poivrons, d'oignon et de viande hachée.
|
Coupez vos poivrons, tomates et oignons en petites lamelles.
|
Gardez à l'idée qu'un chili con carne peut se manger sans dent.
Faites des lamelles très fines.
|
Versez le tout dans un saladier. N'oubliez pas la viande.
|
Touillez avec une cuillère en bois. Le bois est doux avec les aliments.
|
Le mélange homogène se verse dans une casserole, ça vous rappelle quelque chose ?
|
Faites chauffer à feu moyen.
|
Mélangez pendant la cuisson pour que le mélange n'attache pas.
Utilisez votre cuillère en bois.
|
Salez à votre convenance.
|
Pour être sûr, goutez. Attention, c'est chaud.
|
Quand enfin, c'est prêt...
|
... faites apparaître un plat dans votre main droite et versez-y le chili.
|
Le chili se sert dans un bol.
|
Bon appétit, mes amis !
|
Avez-vous remarqué que ma recette n'emploie pas de haricots ?
|
Eh oui, c'est pour ne pas incommoder vos invités lors de la digestion !
|