Bienvenue chez Charlotte Aufraiz

Vous allez assister à des cours de cuisine, après lesquels vous n'aurez plus le droit de laisser brûler votre homard à la frangipane dans le four.

 

Petit-déjeuner (de 02h00 à 10h29)

Déjeuner (de 10h30 à 16h29)

Dîner (de 16h30 à 01h59)

Desserts

Céréales

Sandwiches au rosbif

Plateau télé

Gelée

Crêpes

Sandwiches au fromage fondu

Salade du chef

Gâteau fourré

Pâtisseries fourrées

Salade du chef

Macaronis au fromage

Omelette norvégienne

Omelette

Hamburgers

Spaghettis

Chili con carne

Côtes de porc

Saumon

Dinde

Homard thermidor

 


Mais qu'entends-je ? Demain on fait du sport ?
Ouh là là ! Nous allons donc dîner des
spaghettis.


Ça tombe bien, on en a dans le frigo !


Pour faire de délicieux spaghettis, il nous faut :
une boîte de spaghettis, bien sûr ! mais aussi deux poivrons,
une boîte de tomates pelées, un oignon,
un morceau de parmesan et une surprise dans un torchon.


Prenez un couteau qui coupe et coupez vos tomates en petits morceaux.


Si vous avez peu de vous tromper, faites un essai à vide.


Mais ça se coupe tout seul, voyez.


Prenez un saladier dans le placard.


Remplissez-le de vos morceaux de tomates pelées.


Et c'est là que la magie opère : tous les ingrédients sautent dans le saladier !


Touillez jusqu'à obtension d'une pâte homogène.


Prenez une casserole, et attention...


Hop ! transvasez ! La pâte ne doit pas attacher au saladier.


En vous dirigeant vers la cuisinière, admirez le changement de couleur
et les spaghettis trempés dans le jus.


Quel feu utiliser ? Celui qui fonctionne !
Celui du milieu le plus proche de vous (si vous avez une cuisinière à six feus).


Mélangez pendant la cuisson pour que les spaghettis n'attachent pas.


Vous pouvez goûter. Attention, c'est chaud.
Soufflez dessus et mettez votre main en dessous pour retenir les gouttes.


Mmmmmmmh, ça m'a l'air cuit.


Retirez la casserole du feu.


Transvasez ensuite dans votre assiette.
Mmmmh, les bons spaghettis sauce tomate avec parmesan
et vrais morceaux de viande...


La casserole réintègre aussitôt seule, propre et sèche, votre placard.
Il est temps de passer à table !


Les spaghettis se mangent à la fourchette.


A demain pour une nouvelle journée de recettes faciles et pas chères !

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Réalisation : Clarinette.